نشر في باب نات يوم 08 - 07 - 2025

أكدت وزارة التجارة وتنمية الصادرات، اليوم الثلاثاء 8 جويلية 2025، أنّ المنحى التنازلي يلازم جل أسعار المواد خلال الثلاثي الثاني من السنة الجارية، مع تسجيل استثناء لأسعار اللحوم الحمراء التي واصلت نسقها التصاعدي.
تقييم شامل لوضع السوق
جاء ذلك خلال الاجتماع الدوري للمديرين الجهويين لوزارة التجارة، الذي انعقد بإشراف وزير التجارة سمير عبيد، وتم خلاله استعراض نتائج تقييم وضعية التزويد والأسعار والمراقبة خلال الثلاثي الثاني.
وأبرز التقييم أنّ السوق شهدت:
* استقرارًا عامًا في التزويد
* بعض الضغوطات المحدودة على مواد معينة، أبرزها مادة البطاطا
إجراءات رقابية ومتابعة مشددة
شدّد الوزير على أهمية:
* التدخلات النوعية لمعالجة الأسباب الهيكلية للممارسات الاحتكارية
* تكثيف الرقابة على:
* مخازن التبريد
* الطرقات
* ظاهرة الذبح العشوائي في قطاعي اللحوم الحمراء والبيضاء
* إنجاح عملية خزن البطاطا استعدادًا للفترة الخريفية
كما دعا إلى تفعيل دور الهياكل الجهوية لضمان التحكم في الأسعار باعتبارها مسؤولية تشاركية بين مختلف الأطراف.
إجراءات لتأمين التزويد وضمان الاستقرار
تطرّق الاجتماع إلى حزمة من الإجراءات اتخذتها الوزارة لضمان توازن السوق، من أبرزها:
* تزويد الجهات بكميات استثنائية من مادة الفارينة لضمان توفر الخبز خلال الموسم السياحي
* إطلاق برنامج خصوصي بين الديوان التونسي للتجارة والمهنيين لتأمين توزيع القهوة العائلية وتحسين عرضها
* دعم تكوين مخزونات تعديلية من البطاطا بالتنسيق مع السلط المحلية
* مواصلة تركيز نقاط البيع من المنتج إلى المستهلك
* دعوة القصابين إلى ترويج اللحوم الحمراء الموردة من قبل شركة اللحوم للمساهمة في الضغط على الأسعار
* تعزيز الرقابة على الطرقات بالتنسيق مع المصالح الأمنية
أكدت الوزارة التزامها بمواصلة العمل على تعديل السوق وضمان التزويد والتحكم في الأسعار، بما يضمن التوازن بين العرض والطلب خلال الفترة القادمة، وخاصة مع تزايد الضغط الموسمي في الصيف والفترة السياحية.

.